Nové genomické techniky šlechtění: Cesta k udržitelné produkci potravin?
Zatímco geneticky modifikované organismy zůstávají nadále tabu, Evropa se chce postupně otevřít novým genomickým technikám šlechtění (NGTs). Nové techniky mají blíže k tradičnímu šlechtění rostlin a obohacují je o inovativní přístupy, díky nimž lze plodinám vetknout lepší vlastnosti – například vyšší odolnost vůči škůdcům či nedostatku vody. Dosud NGTs spadaly do jedné kategorie s GMO, což by se však mohlo […]