Letošní úroda švestek v sadech vizovické likérky Rudolf Jelínek byla kvůli počasí nízká. Sklidilo se 233 tun švestek, což je zhruba polovina loňské sklizně, která činila 426 tun. Sdělil to jednatel společnosti Rudolf Jelínek sady Jiří Koňařík. Rekordní sklizeň zaznamenala firma v roce 2018, a to zhruba 840 tun švestek.

"Do sezony jsme vstupovali s větším očekáváním, ale příroda nám letos připravila několik zkoušek, které se na výsledku výrazně podepsaly. Konečné množství úrody švestek je pro nás zklamáním," uvedl Koňařík.

Nepřízeň počasí

Na celkovou úrodu mělo vliv několik nepříznivých faktorů. "V některých částech sadů došlo na jaře k poškození mrazem, což způsobilo nižší násadu plodů. Některé odrůdy, jako například Katinka, Haganta, Durancie či Gabrovská, letos vynechaly úplně nebo plodily jen minimálně, a to i přes naši maximální péči. V průběhu dozrávání jsme navíc zaznamenali opakované krupobití, které poškodilo část úrody především ve Vizovicích," uvedl Koňařík. V září byl také nárazový vítr, kvůli kterému spadly zralé plody ještě před sklizní.

Nedostatek pracovníků

"Na výsledek měla vliv i skutečnost, že ruční sběr plodů ze země po hlavní sklizni je v dnešních podmínkách ekonomicky neudržitelný. V posledních letech je stále obtížnější sehnat dostatek brigádníků, a zároveň rostou mzdové požadavky za ruční práci. Aby část spadaných švestek nepřišla nazmar, nabízíme je formou samosběru veřejnosti," uvedl Koňařík.

Společnost má produktivních 133 hektarů ovocných sadů na několika místech. Z toho je 107 hektarů švestkových sadů, 14 hektarů třešňových, 11 meruňkových, na jednom hektaru rostou hrušky. Do konce letošního roku společnost plánuje vysadit asi 1000 stromů v sadech, na příští rok chystá výsadbu necelých sedmi hektarů v sadech ve Velkých Němčicích na Břeclavsku, kde se budou sázet zejména švestky. Švestky z vlastních sadů pokryjí likérce několik procent celkové potřeby. Ostatní švestky kupuje společnost v Česku a Slovensku a zahraničí, tradičně zejména z balkánských zemí.*