Z pěstovaných léčivých rostlin v České republice patří tradičně největší výměra kmínu. Česká republika se řadí mezi nejvýznamnější pěstitele kmínu v Evropě, který se vyváží do řady zemí. Domácí spotřeba kmínu se každoročně pohybuje kolem dvou tisíc tun.

Minulá sezóna byla pro naše pěstitele kmínu z hlediska dosažených výnosů úspěšná. Meziročně se zvýšila u nás také výměra této plodiny. Zatímco v roce 2020 kmín na našich polích zaujímal plochu 2756 hektarů, loni to bylo už 3183 hektarů. V celkové výměře jsou započteny i ekologické plochy.

V roce 2020 dosáhl průměrný výnos kmínu v ČR jen 0,40 t/ha, ale loni naši pěstitelé v průměru sklízeli 0,83 t/ha. Předloni u nás produkce kmínu skončila na nízké úrovni 1092 tun. V loňském roce se v naší republice vyprodukovalo mnohem více, 2648 tun. Po dvou horších letech, kdy se produkce pohybovala jen kolem tisíce tun, tak přišla úspěšnější sezóna.

V roce 1996 bylo založeno sdružení Český kmín, později přejmenované na spolek. Jeho hlavním cílem je zajistit vysokou kvalitu produkce kmínu všech povolených odrůd, což se dlouhodobě daří. Důkazem této snahy bylo získání chráněného označení původu Český kmín v roce 2008.

Množství informací z oblasti pěstování kmínu měli možnost načerpat účastníci semináře v Havlíčkově Brodě-Perknově, který pořádal spolek Český kmín, z. s., ve spolupráci s firmou Agritec, výzkum, šlechtění a služby, s. r. o. O této akci informuje ve svém článku zveřejněném v časopise Úroda (6/2022) Ing. Hana Honsová, Ph.D., Praha.*