Jak skloubit ekonomickou efektivitu, dobré životní podmínky zvířat a šetrnější využívání zdrojů? Odpovědi na tuto otázku bude hledat také letošní veletrh EuroTier 2026. Novinkou bude tematický prostor EuroTier Milky Way, který představí inovace napříč celým řetězcem produkce mléka – od genetiky a výživy až po zpracování a prodej mléčných výrobků.

Mezinárodní veletrh EuroTier 2026 se uskuteční od 10. do 13. listopadu v německém Hannoveru. Jeho hlavním mottem bude „Intelligence in Animal Farming“ a pořadatelé očekávají přibližně 2100 vystavovatelů z 55 zemí.

Nový koncept EuroTier Milky Way obsadí haly 11, 12 a 13. Jeho cílem je ukázat, jak mohou moderní technologie a nové poznatky přispět k produkci mléka, která bude současně šetrná ke zvířatům, ekonomicky životaschopná a dlouhodobě udržitelná.

Od genetiky přes krmiva až po robotizaci

V hale 11 se pozornost zaměří především na šlechtění a genetiku, identifikaci zvířat a péči o paznehty. Součástí programu bude také prezentace živých plemenných zvířat a současných šlechtitelských strategií.

Hala 12 představí technologie pro pastevní systémy, výstavbu a vybavení stájí, krmení, řízení stájového klimatu či produkci, konzervaci a zpracování objemných krmiv. Právě efektivnější práce s krmivy a vlastními zdroji patří k oblastem, které mohou významně ovlivnit ekonomiku i environmentální stopu chovu.

Digitalizace a automatizace se dostanou do centra pozornosti v hale 13. V rámci programu Barn Robot Event představí výrobci nejnovější robotická řešení včetně automatických dojicích systémů. Praktické ukázky mají přiblížit možnosti, jak digitální technologie zjednodušují pracovní postupy, zvyšují efektivitu provozu a současně podporují welfare zvířat.

Pozornost bude věnována také technologiím dojení a chlazení mléka, zpracování a pasterizaci, přímému prodeji ze zemědělských podniků nebo odchovu telat.

Udržitelnost jako součást celého řetězce

Koncept Milky Way ukazuje, že udržitelnost produkce mléka nelze spojovat pouze s jedním opatřením. Začíná už u genetiky a zdraví zvířat, pokračuje přes efektivní výživu, produkci krmiv a způsob ustájení až po automatizaci, zpracování mléka a jeho uplatnění na trhu.

Součástí programu proto budou odborné prezentace, moderované diskuse i praktické ukázky. EuroTier Milky Way má zároveň vytvořit prostor pro výměnu zkušeností mezi chovateli, veterináři, poradci, výzkumníky, zpracovateli mléka a dalšími odborníky z celého mléčného řetězce.*