Současné pěstování brambor se soustředí na integrovanou ochranu proti nejdůležitějším chorobám se zvýšeným důrazem na nechemické a podpůrné metody, jak uvedl na webináři ÚKZÚZ Ing. Petr Doležal, Ph.D., z Výzkumného ústavu bramborářského Havlíčkův Brod.

U celosvětově nejzávažnější choroby, kterou je plíseň bramboru, platí, že ochrana musí být preventivní, nelze stanovit práh škodlivosti, popsal zástupce Výzkumného ústavu bramborářského. „Pro nadcházející sezónu 2026 je v České republice k dispozici celkem 66 registrovaných fungicidů, které pomáhají čelit této hrozbě, jež v historii způsobila i ničivý irský hladomor,“ připomněl. V sušších a teplejších letech bývá výskyt plísně střídán alternariovými skvrnitostmi, které napadají listy a jejichž výskyt je vhodné sledovat pomocí moderních prognostických metod, jako je systém SETh25. „Rostoucí nároky na kvalitu hlíz a jejich tržní úpravu zase zvyšují význam ochrany proti vločkovitosti. U této choroby efektivní ochrana vyžaduje kombinaci moření hlíz a agrotechnických opatření,“ uvedl Ing. Doležal. Půdní infekce se stává stále důležitějším faktorem, přičemž sortiment účinných přípravků se v současnosti spíše omezuje.

„Vzhled brambor určených pro přímý konzum často poškozuje stříbřitost slupky, u níž zatím chybí vysoce odolné odrůdy. Mezi klíčová opatření proto patří včasná sklizeň a udržení suchého povrchu hlíz ve skladu,“ popsal zástupce Výzkumného ústavu bramborářského. U obecné strupovitosti je pak napadení výsledkem souhry náchylnosti odrůdy, výskytu patogena a půdní vlhkosti. „Přímý a účinný zásah je možný regulací vlhkosti půdy závlahou v kritickém období,“ vysvětlil. „Pokud jde o další vývoj, stávající systém ochrany při intenzivním pěstování brambor se v nejbližší budoucnosti zásadně nezmění. I nadále však bude zásadní precizní dodržování technologií, sledování rezistence patogenů a využívání automatických meteostanic pro přesnou signalizaci zásahů. Velmi důležitou součástí ochrany zůstává také prevence šíření bakteriálních chorob, jako je černání stonku, která spočívá v používání zdravé sadby a předcházení mechanickému poškození hlíz,“ shrnul Ing. Doležal.

Úvodní foto: plíseň bramboru