Cukrovary společnosti Tereos TTD v Dobrovici na Mladoboleslavsku a Českém Meziříčí na Rychnovsku začnou zpracovávat cukrovou řepu. Společnost kvůli letošnímu suchu očekává výnos přibližně 69 tun z hektaru při přepočtu na šestnáctiprocentní cukernatost, meziročně zhruba o 17 procent nižší. Oba závody by měly zpracovat přibližně 2,5 milionu tun řepy a vyrobit kolem 330 000 tun cukru, řekl PR manažer společnosti Jakub Hradiský.

Odhad výnosu a cukernatosti

Všechna čtyři letošní vzorkování řepy podle Hradiského ukázala velmi podobný odhad výnosu. V minulé kampani dosáhli pěstitelé dodávající společnosti řepu výnosu 82,9 tuny z hektaru při přepočtu na šestnáctiprocentní cukernatost. Byl druhý nejvyšší v historii společnosti. Cukrovary zpracovaly 2,9 milionu tun řepy a vyrobily 355 000 tun cukru. Letos tak množství zpracované řepy zřejmě klesne přibližně o 14 procent a výroba cukru asi o sedm procent.

Vývoj porostů letos podle Hradiského nepříznivě ovlivnilo velmi suché jaro, které zpomalilo vzcházení řepy, a výrazný nedostatek vláhy v červenci a srpnu. Horší byla situace především v západní části pěstitelské oblasti společnosti.

Vliv srážek z nedávného období

Srážky z posledních týdnů obnovily růst a řepa začala opět nabírat na hmotnosti. U porostů nejvíce zasažených suchem však současně nastala takzvaná retrovegetace, při níž rostlina znovu vytváří listy a spotřebovává část cukru uloženého v bulvě.

"Výsledkem je nárůst hmotnosti řepy, ale zároveň pokles cukernatosti," řekl Hradiský. Odhadované množství řepy určené ke zpracování se proto zvýšilo, předpokládaný objem vyrobeného cukru se však výrazně nemění.*