Český svaz chovatelů masného skotu chystá do Brna řadu novinek. Kromě tradičního programu soutěžních přehlídek plemen masného skotu v rámci národní výstavy masného skotu se návštěvníci mohou těšit např. na soutěž „O pohár předsedy“, grilování hovězího z různých masných plemen či prezentace zkušeností juniorů.

Do nové soutěže „O pohár předsedy“ se budou nominovat nejlepší zvířata oceněná titulem šampion plemene a zvířata s takzvanou divokou kartou plus zástupci plemen, která nemají vlastní šampionát.

Propagace hovězího masa posílí

Propagace masného skotu je neodmyslitelně spjata i s propagací kvalitního masa, která bude na letošní výstavě ještě posílena. Vedle nabídky výrobků z kvalitního českého hovězího masa plemene aberdeen angus z Farmy Rudimov, se letos mohou návštěvníci těšit i na ochutnávku kvalitního hovězího masa z různých masných plemen. Ta bude probíhat na stánku plemene limousine v neděli, pondělí a úterý dopoledne i odpoledne (od 10:00 do 12:00 a od 14:00 do 16:00), kdy bude svazový kuchař grilovat maso z plemen, které ten den měla svůj soutěžní šampionát. Zapojí se ale i chovatelé plemen bez vlastní soutěže jako například wagyu.

Junioři z masného svazu na AGRISHOW

Ani na letošní národní výstavě v Brně nebude chybět soutěžní šampionát mladých chovatelů sdružených v Junior teamu ČSCHMS. Ten se uskuteční v předvadišti masného skotu ve středu 15. dubna ve 13 hodin. Přihlášena je do něj aktuálně téměř padesátka mladých nadšenců, kteří jsou rozřazeni do čtyř skupin podle věku.Soutěž pro juniory nezačíná až vstupem do soutěžního ringu. Kromě nejmladších účastníků si všichni musí svá zvířata před soutěží sami nachystat a připravit a poté předvést porotě, jak jsou se svým svěřencem sladěni. Při posuzování se hodnotí zejména temperament a ovladatelnost zvířete, chování v kruhu a jeho interakce s vodičem. Přihlíženo bude též na to, jak bezpečně a klidně s předváděným zvířetem vodič zachází, schopnost pracovat se svěřeným jedincem na pokyn sudího, umění postavit zvíře do zootechnického postoje a celkový dojem při práci s předváděným kusem. Pozornosti hodnotitelů neunikne zcela jistě ani upravenost a připravenost zvířete (úprava srsti atd.) či vzhled vodiče ve vztahu k čistotě předváděcího oděvu a jeho vhodnosti pro výstavní činnost.

O zkušenostech ze zahraničních soutěží a výjezdů do Austrálie, Kanady či Německa se podělí nejstarší junioři v úterý 14. dubna 2026 od 16 hodin v pavilonu P v místnosti P3. Cílem neformální besedy je prezentovat cenné zkušenosti a využít je pro další činnosti v rámci aktivit Junior teamu. Na akci jsou vítání všichni mladí chovatelé a nadšenci, ať už zvířata doma chovají či nikoliv.

PROGRAM RINGU MASNÉHO SKOTU

Neděle 12. 4. 2026

09.30 – 11.00              Komentovaná přehlídka Belgické modrobílé + klubový šampionát plemeneDexter

zvířata představí a okomentuje: Karel Šimák, ČSCHMS (BM), Michaela Paldusová, ČSCHMS (DX), rozhodčí DX: Olga Kovalová, ČSCHMS

14.00 – 14.30              oficiální zahájení NVHZ Brno 2026 (předvadiště dojeného skotu)

11.00 – 14.00              Národní šampionát plemene Limousine

rozhodčí: Ben Majerus (Lucembursko) + Frank Recken (Convis - Herd-Book Luxembourg), komentuje: Karel Šimák, ČSCHMS

14.00 – 17.00              Národní šampionát plemene Masný simentál

rozhodčí: Iain Green (Skotsko), komentuje: Radek Dobeš, ČSCHMS

16.30–18.30                Přednáška: Shane Murphy (Irsko) - Světové trendy v chovu Aberdeen Angus, pavion P, sem. místnost P3

19.30                           Společenský večer pro vystavovatele/chovatele (pavilon A1)

                                    10-12 hod, 14-16 hod předvedení a degustace masa plemen, které budou mít šampionát. Stánek Limousine

Pondělí 13. 4. 2026

09.30 – 11.00              Komentovaná přehlídka Blonde d’Aquitaine (vč. ocenění nejlepšího zvířete) + klubový šampionát plemeneWagyu

zvířata představí a okomentuje: Uwe Jerathe, Německo (WA) + Veronika Řeháčková, ČSCHMS (WA); Olga Kovalová, ČSCHMS (BA)

11.00 – 14.00              Národní šampionát plemene Aberdeen Angus

rozhodčí: Shane Murphy (Irsko), komentuje: Karel Šimák, ČSCHMS

14.00 – 1700              Národní šampionát plemene Charolais

rozhodčí: Cyrille Thomas (Francie), komentuje: Michaela Paldusová, ČSCHMS

16.00                           Jednání Klubu chovatelů plemene Wagyu, pav. P, sem. místnost P3

                                    10-12 hod, 14-16 hod předvedení a degustace masa plemen, které budou mít šampionát. Stánek Limousine

Úterý 14. 4. 2026

10.00 – 12.00              Národní šampionát plemene Parthenaise

rozhodčí: Laurent Antignac, chovatel a majitel firmy Elite Export (Francie), komentuje: Karel Šimák, ČSCHMS

12.00 – 13.00              Komentovaná přehlídka plemene Aubrac vč. ocenění nejlepšího zvířete

rozhodčí: Laurent Antignac, chovatel a majitel firmy Elite Export (Francie), komentuje: Karel Šimák, ČSCHMS

13.00 – 14.00              Komentovaná přehlídka plemene Piemontese vč. ocenění nejlepšího zvířete

komentuje: Pavel Káčer, Jihočeský chovatel a.s.

14.30 – 15.00              Komentovaná přehlídka plemene Gasconne

rozhodčí: Laurent Antignac, chovatel a majitel firmy Elite Export (Francie), komentuje: Petr Hanus, ČSCHMS

15.00 – 16.30              Národní šampionát plemene Hereford

rozhodčí: Radek Dobeš, komentuje: Michaela Paldusová, ČSCHMS

16.30 – 18.00              Komentovaná přehlídka masných plemen, která nebudou mít vlastní soutěžní šampionát – Highland, Galloway, Texas longhorn, Bazadaise

zvířata představí a okomentuje: Lukáš Slavík, ČSCHMS

16.00 – 17.00              Beseda členů Junior teamu ČSCHMS o zkušenostech ze zahraničních soutěží a výstav, pav. P, sem. místnost P3

10-12 hod, 14-16 hod předvedení a degustace masa plemen, které budou mít šampionát. Stánek Limousine

Středa 15. 4. 2026

10.00 – 11.00              Soutěž o pohár předsedy svazu

rozhodčí: předseda a místopředseda ČSCHMS, komentuje: Karel Šimák, ČSCHMS

11.00 – 12.00              soutěžní přehlídka plemenných býků

rozhodčí: Olga Kovalová + Lukáš Slavík, ČSCHMS, komentuje: Karel Šimák, ČSCHMS

12.00 – 13.00              soutěž vítězů chovatelských skupin napříč plemeny

rozhodčí: Radek Dobeš + Karel Melger, ČSCHMS, komentuje: Karel Šimák, ČSCHMS

13.00 – 15.00              soutěž Junior teamu ČSCHMS Praha

rozhodčí: zaměstnanci svazu + zástupce JT, komentuje: Zuzana Biniová/Veronika Řeháčková, ČSCHMS

Zdroj: ČSCHMS*