Rychlé a úplné vydojení nezačíná nasazením dojicího stroje. Rozhodující okamžiky přicházejí už při přípravě vemene. Správná stimulace a dostatečná prodleva umožní spustit fyziologický reflex uvolnění mléka – a právě ten určuje průběh celého dojení.

AfiFarm ukazuje, co se v dojírně skutečně děje. Moderní dojírna už není odkázána jen na subjektivní pozorování. Průtokoměry MPC nepředstavují pouhé měřicí zařízení – po správné kalibraci a nastavení parametrů automaticky řídí proces dojení s vysokou přesností a výrazně usnadňují práci obsluhy. Veškerá získaná data se přenášejí do softwaru AfiFarm, kde je lze evidovat, porovnávat a dlouhodobě vyhodnocovat.

První dvě minuty prozradí nejvíc

Program AfiFarm zaznamenává a hodnotí každou minutu procesu. Právě první dvě minuty však poskytují nejcennější informaci o kvalitě přípravy a načasování nasazení dojicího stroje. Mléčná křivka rychle ukáže, zda došlo k plynulému spuštění mléka, nebo zda byl proces narušen.

Jak číst mléčnou křivku

Ideální křivka po nasazení stroje plynule a dynamicky stoupá. Pokud během dojení nejprve roste, následně klesne a poté znovu pokračuje vzhůru, může jít o „bimodalitu”, známku příliš časného nasazení stroje – reflex spuštění mléka ještě nebyl plně aktivován.

Jestliže je nástup průtoku pomalý a maximální hodnoty zůstávají pod 4 kg/min, je namístě prověřit kvalitu stimulace vemene. Nejde přitom jen o jednotlivou krávu. Opakující se odchylky v rámci směny mohou ukázat na rozdílnou pracovní rutinu jednotlivých týmů nebo na potřebu upravit nastavení procesu.

Data proměňují domněnky v konkrétní opatření

Velkou výhodou komplexního monitoringu je možnost posoudit průběh dojení bez nutnosti trávit celé směny přímo v dojírně nebo sledovat kamery. Výsledky lze porovnávat mezi stádem, skupinami, jednotlivými zvířaty i pracovními směnami v konkrétních dnech. Snadno se tak odhalí, zda jde o ojedinělou událost, nebo o opakující se problém v rutině.

Samotná čísla však nejsou cílem. Jejich smyslem je pomoci nastavit takový postup, který bude pro obsluhu srozumitelný, pro dojnice šetrný a jednotný a pro provoz dlouhodobě efektivní.

Nejdůležitější je však porozumění

Veškeré informace, které jsou schopny poskytnout řídicí systémy jsou i nadále pouze data, která bychom měli použít k rozhodnutím, směřujícím k efektivnějším přístupům v našich chovech. Základní podmínky již máme – špičkový systém, který je schopen tato data poskytnout, další je vůle a  pocit tato data účelně využít ve svém chovu a neposledně je to podpora (opora), která vám pomůže správně interpretovat výsledky a správně a včasně zareagovat na oznámení na které vás AfiFarm upozorňuje. Tato upozornění reagují na vývoj prostředí a postupy, které se v chovech mění. Z tohoto důvodu je nutné kontrolovat i nastavení systému a parametrů, které musí být přizpůsobeny aktuálním požadavkům. Nezapomínejte se proto każdý den podívat na odchylky. •  *

Michaela Otépková podpora prodeje Afimilk, LUKROM, spol. s r.o.