Nové evropské nařízení o obalech, které dnes vstupuje v platnost, povede podle potravinářů ke zdražení potravin. V tiskové zprávě to sdělila Potravinářská komora ČR. Výrobcům podle komory v souvislosti s nařízením vzniknou vysoké výdaje, které budou muset promítnout do cen. Potravináři se obávají i nárůstu byrokracie. Unijní nařízení zavádí nové požadavky na výrobce obalů, jejich recyklovatelnost či označování. Většina nejvýznamnějších pravidel začne platit od roku 2030.

Kritika potravinářů

Potravináři kritizují zejména nejasnost nařízení. Hrozí podle nich, že firmy budou muset v následujících letech obaly a výrobu několikrát předělávat podle toho, jaký předpis vyjde v platnost. "Výrobci vůbec netuší, co přesně mají plnit, protože nařízení je nejasné a místy nesplnitelné a prováděcí předpisy vycházejí se zpožděním a některé stále chybí. Pokud mají firmy měnit obaly, musí jít o jednorázový promyšlený krok," uvedl ředitel pro zahraniční vztahy a fondy EU Potravinářské komory ČR Jiří Šír.

Nezbytné investice do nových technologií

S novou legislativou vzniknou potravinářům podle komory vysoké náklady. Budou muset investovat do nových technologií, materiálů i jejich testování. Přechod na nové obaly přitom finančně zatíží celý dodavatelský řetězec. Podle komory tak lze předpokládat, že se výdaje postupně promítnou do cen potravin.

Nařízení v první fázi zavádí zejména pravidla pro výrobce obalů, jde například o omezení takzvaných věčných chemikálií PFAS. Od dnešního dne není možné pro potraviny uvádět na trh takové obaly, které by obsahovaly per- a polyfluorované alkylové látky (PFAS) v koncentraci rovnající se nebo vyšší než limitní hodnoty stanovené v nařízení. Běžní spotřebitelé si podle Evropské komise bezprostředních změn téměř nevšimnou.*