Zhruba 40 procent potravin analyzovaných v Evropské unii v roce 2024 obsahovalo měřitelné stopy pesticidů. Uvedl to ve své zprávě Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA). Jen malá část potravin ale obsahovala takové množství pesticidů, které porušovalo předpisy. Jejich množství se v posledních letech příliš nezměnilo.

Zhruba 58 procent analyzovaných potravin v roce 2024 neobsahovalo žádné měřitelné stopy pesticidů. U dalších 38 procent potravin sice stopy pesticidů naměřeny byly, ale množství nepřesáhlo zákonné normy. Nadměrné koncentrace pesticidů vykázalo 3,3 procenta analyzovaných potravin, což bylo o čtyři desetiny procentního bodu méně než v roce 2024.

Nízké riziko pro zdraví spotřebitelů

Podle vyhodnocení unijního úřadu v roce 2024 přítomnost stop pesticidů v potravinách představovala "nízké riziko pro zdraví spotřebitelů" v EU. Analýzy unijního úřadu se sídlem v italské Parmě také ukázaly, že přítomnost pesticidů je méně častá u produktů z biologického než běžného zemědělství. Jedinou výjimkou jsou potraviny živočišného původu, což úřad vysvětluje vyšší přítomností mědi, která je i v biologickém zemědělství povolená.

V roce 2024 se kontroly také více zaměřily na potraviny dovážené do EU ze třetích zemí. Analýza ukázala, že nadměrné koncentrace pesticidů jsou u potravin ze zemí mimo EU častější. Nadměrná koncentrace pesticidů byla naměřena v případě osmi procent vzorků. Nejčastěji se tak dělo v případě granátových jablek, citronů a rajčat z Turecka.

Situace v České republice

V České republice v roce 2024 bylo častější se setkat s potravinami se stopami pesticidů, než je průměr EU. Nějaké stopy pesticidů byly zachyceny v 66 procentech analyzovaných vzorků a u pěti procent vzorků byly naměřené hodnoty vyšší, než povolují předpisy.*