Výška jačmeňa je daná odrodou, avšak výška porastu je silno ovplyvnená termínom výsevu a ďalšími rastovými/vegetačnými podmienkami, pričom porasty jarného jačmeňa sú zhruba o 10–20 cm nižšie v porovnaní s ozimným jačmeňom. V rozhodujúcej miere je výška jačmeňa určená dĺžkou piatich posledných internódií – súčasné odrody jačmeňa jarného zvyčajne viac článkov stebla ani nemajú.

Dĺžka internódií smerom nahor sa postupne predlžuje a najdlhšie je to posledné, ktoré rastie aj najrýchlejšie. V južných, teplejších oblastiach je rast rýchlejší a preto jačmeň môže byť zhruba o 8–10 cm vyšší ako v severnejších oblastiach. Vo fenofáze, keď sa plne rozvinie vlajkový list dosahuje jačmeň niečo cez polovinu svojej konečnej výšky, po vymetaní klasu sa výška porastu zvyšuje už len veľmi málo. Vysoký porast je náchylnejší na poľahnutie, ktorým sa zvyšujú straty na množstve aj kvalite úrody zrna aj slamy – výška porastu jačmeňa sa preto reguluje veľmi citlivým prístupom k použitiu N hnojív, ako aj veľmi citlivým prístupom k použitiu rastových regulátorov, prípadne aj agrotechnicky. Uvádza to v Úrodě č. 5/2025 Ing. Štefan Tóth, PhD., NPPC – Ústav Agroekológie Michalovce

Odolnosť proti poliehaniu

Vlastne už dávnejšie štúdie preukázali, že morfologické znaky stebla nemajú na stanovenie odolnosti voči poliehaniu až taký význam akoanatomická stavba stebla – t.j. druh, sila a vnútorné usporiadanie pletív steny článkov a kolienok. Avšak stále platí, že pri rovnakej výške sú odolnejšie steblá s výšším počtom kolienok a kratšími článkami. Z hľadiska stavby pletív sú odolnejšie voči poliehaniu odrody, ktoré sa vyznačujú prítomnosťou čím tenšej parenchymatickej vrstvy, keď pevnejšie vystužené cievne zväzky s časom aj drevnatejúcim sklerenchýmom sú hrubšie a bližšie v povrchovej vrstve pokožky. V kolienkach sa cievne zväzky križujú, čím sa pevnosť stebla zvyšuje – čo platí aj o priečnej prepážke v ich strede. K určitým znakom, ktoré poukazujú na riziko poľahnutia, patrí hustota klasu – čím je klas hustejší a pevnejší, tým pevnejším a stabilnejším steblom sa zvyčajne vyznačuje, uvádza autor.*

Úvodní foto: Morforegulácia hustých porastov jačmeňa by mala byť samozrejmosťu Foto Štefan Tóth