V okolí Protivína hospodaří na přibližně 850 hektarech Biofarma KREJCAR. A to stoprocentně ekologicky. Dlouhodobě ověřenými postupy trvale produkuje vysoce kvalitní a cenově dostupné bioprodukty. Pesticidům i ostatní chemii vystavili na farmě jednoznačné STOP, a tak ve strojovém parku není ani žádný postřikovač. Ekologické hospodaření je pro Davida Krejcara a manželku Radku smyslem života. A stejně smýšlí i necelá desítka zaměstnanců a brigádníků.

„Vidíme, že hospodařit je možné i bez chemie, tak proč ničit životní prostředí a ohrožovat lidské zdraví,“ ptá se Radka Krejcarová. „Ověřili jsme si, že tlaku plevelů a škůdců lze úspěšně čelit mechanickou kultivací. Samozřejmě jsme smířeni s menšími výnosy, ale za ten pocit, že to děláme správně, nám to stojí. Již si nedokážeme představit, že bychom hospodařili konvenčně.“

Rozhodovaly nabyté zkušenosti

„Přestože se stále více hovoří o regenerativním zemědělství, jehož základem je trvale pokrytý povrch pozemku a minimální nebo žádná kultivace půdy, pro nás ekologické zemědělce je základem agrotechniky orba,“ zapojuje se do hovoru David Krejcar. „I proto jsme si v loňském roce pořídili od společnosti GARNEA Neplachov dva nové francouzské pluhy Kuhn. Jednak nesený pětiradličný otočný model Vari-Master 153, a jednak polonesený osmiradličný otočný pluh Vari-Leader. Není to pro nás neznámá technika, s obdobným strojem jsme již pracovali v minulosti, ale měl o jedno orební těleso méně. Původní pluh se u nás osvědčil, byli jsme s ním nadmíru spokojeni, a tak jsme ani neuvažovali o jiné značce. Sídlíme v obci Skály nedaleko Protivína a již název vesnice napovídá, v jakých podmínkách hospodaříme. Špičková technika ze země Galského kohouta si i v těchto podmínkách vede nadmíru dobře.“

Sázka na pluhy Kuhn se vyplatila

„Když jsme vybírali před nějakými deseti lety velký tažený sedmiradličný pluh, zkoušeli jsme techniku snad všech u nás nabízených značek,“ vrací se do minulosti farmář. „U jednoho vyhlášeného pluhu mohlo dojít při zatáčení na souvrati ke kolizi s kolem traktoru a k proražení pneumatiky. A víme, kolik takový zadní plášť stojí. Některé pluhy mají zase slupice z výpalků, kdežto u Kuhna jsou slupice kované z velice kvalitního materiálu a tato jedinečná robustnost zaručuje jejich spolehlivý provoz a dlouhou životnost. Další věc. V době, když jsme vybírali vhodný pluh na farmu, byly téměř všechny dovážené pluhy jištěné listovou pružinou, ale Kuhn už měl hydropneumatické jištění. Hospodaříme na těžkých, kamenitých, ale i písčitých půdách, takže můžeme tlak jištění během orby měnit. Což je velice důležité. A ještě jednu věc musím zmínit. Konkurenční pluhy byly vesměs nízké, a jelikož hospodaříme ekologicky, pěstujeme meziplodiny a zbývá nám na pozemku hodně posklizňových zbytků. Pluhy Kuhn mají velkou průchodnost, a i s velkým množství organické hmoty na poli si lehce poradily.“*

Celý článek naleznete v Zemědělci č. 11.