Pěstitelská sezóna 2024/2025 byla plná zvratů. Nadějné porosty ozimých obilnin i řepky poškodily jarní mrazy, což se negativně odrazilo na výši výnosů. Na druhé straně jařiny, včetně jarního ječmene, prospívaly dobře. Celková produkce obilovin v České republice meziročně klesla.

Zejména na výsledky poslední sklizně u nás i v zahraničí se zaměřovali přednášející na tradiční konferenci nazvané 29. seminář rostlinné výroby, kterou uspořádal Spolek pro komodity a krmiva (SKK).

Produkce obilovin

Situaci v českém a světovém zemědělství popsal Ing. Zdeněk Kubiska, předseda představenstva SKK. Podle jeho informace v roce 2024 dosáhla celková produkce obilovin včetně kukuřice v České republice 7746 tisíc tun. To představuje meziroční pokles o padesát tisíc tun. Píše o tom Ing. Hana Honsová, Ph.D., v Úrodě č. 12/2024.
Nejen u nás, ale i v okolních zemích v poslední sezóně vesměs zaznamenali pokles produkce obilovin. K meziročnímu snížení produkce pšenice došlo v Německu, v Polsku, v Rakousku, na Slovensku i v Maďarsku. U sladovnického ječmene ve většině zmíněných zemí produkce meziročně narostla. V případě krmného ječmene ale byla sklizeň meziročně nižší.
Němečtí pěstitelé v roce 2024 vyprodukovali více než 18,4 milionu tun pšenice, přes 10,5 milionu tun krmného ječmene a více než 1,8 milionu tun sladovnického. V Polsku se v posledních žních vyprodukovalo přes 12,3 milionu tun pšenice, téměř tři miliony tun krmného ječmene a skoro 1,1 milionu tun sladovnického.
Produkce pšenice v Rakousku dosáhla skoro 1,5 milionu tun, krmného ječmene téměř 0,7 milionu tun a sladovnického jen přes 0,1 milionu tun. Na Slovensku se sklidilo přes 1,5 milionu tun pšenice, skoro 0,6 milionu tun krmného ječmene a více než 0,4 milionu tun sladovnického ječmene.
V Maďarsku dosáhla produkce pšenice více než 5 milionů tun, krmného ječmene přes 1,6 milionu tun a sladovnického nad 0,1 milionu tun. Ing. Kubiska také zmínil výsledky posledních žní ve Francii, kde se vyprodukovalo více než 26,1 milionu tun pšenice, téměř 10,4 milionu tun krmného ječmene a přes 3,2 milionu tun sladovnického ječmene, uvádí autorka.*

Úvodní snímek: V roce 2024 se u nás sklidilo nejméně řepky za dvě desetiletí Foto Hana Honsová