
Technologie ustájení telat během období mléčné výživy je jedním z nejdůležitějších faktorů ovlivňujících jejich zdraví, růst a welfare. Nejrozšířenějším způsobem ustájení telat v uvedeném období je venkovní individuální ustájení v boxech. V Evropě se takto odchovává kolem 60 % telat, přičemž v České republice je tento podíl ještě o patnáct procent vyšší, a představuje 75 %.
Největším problémem ustájení telat ve venkovních individuálních boxech jsou vysoké teploty v letním období. Hodnoty teploty a intenzity slunečního záření v letních měsících velmi často překračují kritické teploty odpovídající 25 °C.
Překročení horní kritické teploty vyvolá tepelný stres, kdy se zvyšuje tělesná teplota organismu a frekvence dechu, čímž dojde ke zvýšení potřeby záchovné energie o 7 až 25 %. V důsledku snahy omezit produkci tepla telata snižují příjem starteru a sušiny, současně u nich dochází ke zpomalení průchod krmiva trávicím, tím klesá příjem energie, zatímco se zvyšuje výdej energie na snížení negativního vliv tepelné zátěže. V důsledku toho telata obětují růstovou energii na regulaci tepla, což se projeví snížením průměrných denních přírůstků.
Další příznaky tepelného stresu u telat jsou častější výskyt dýchání s otevřenou tlamou, nižší aktivita až apatie, nadměrný příjem vody a slinění. Prokázalo se, že tepelný stres má u telat zásadní vliv na jejich budoucí reprodukci a produkci. Proto je nutné omezit negativní působení tepelného stresu na telata v průběhu odchovu v horkém letním období.
Vlivem tepelného stresu na organismus telat se zabývali také vědečtí pracovníci z Výzkumného ústavu živočišné výroby, v.v.i., Praha – Uhříněves, respektive Ing. Gabriela Malá, Ph.D., s docentem MVDr. Pavlem Novákem, CSc., kteří současně navrhli řešení, jak jeho nežádoucí účinky omezit. Omezení negativního vlivu tepelného stresu na telata je možné především úpravou ustájení, a to jak z hlediska použitého materiálu, tak i vhodného umístění a orientace venkovních individuálních boxů. Nedílnou součástí doporučovaných opatření je i zajištění odpovídajícího větrání, případně zastínění boxů. V rámci managementu se pak jedná o zajištění dostatku čerstvé vody a čerstvého starteru, vyšších dávek zkrmovaného mléka, resp. mléčné náhražky; vhodného načasování zákroků a zootechnických činností.




